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Coffees & Products
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COFFEES
Roasted Coffee
We offer a selection of roasted coffees including mild filter coffees to bold Espressi. The coffee flavours range from acidic and fruity to full bodies with chocolate and nutty notes.
Sidamo ist eine feine und komplette Bohne aus dem süd-westlichen Teil Äthiopiens. Es ist das größte Kaffeewuchsgebiet Äthiopiens.
Sorgfältiges und langsames Rösten garantiert ein bekömmliches Kaffeeerlebnis.
Charakter: leicht floral, blumig, voller Körper
Zubereitung: Aufguß, Vollautomaten
Mahlen: Fein bis leicht grob
Allgemein: Röstkaffee, Ganze Bohne12,50 EUR
Sidamo ist eine feine und komplette Bohne aus dem süd-westlichen Teil Äthiopiens. Es ist das größte Kaffeewuchsgebiet Äthiopiens.
Sorgfältiges und langsames Rösten garantiert ein bekömmliches Kaffeeerlebnis.
Charakter: leicht floral, blumig, voller Körper
Zubereitung: Aufguß, Vollautomaten
Mahlen: Fein bis leicht grob
Allgemein: Röstkaffee, Ganze Bohne24,00 EUR
Diese biologisch zertifizierte Bohne stammt aus dem Ethiopian Southern Nations, Nationalities, and Peoples' Region (SNNPR), dem Süden Äthiopiens. Das Wuchsgebiet liegt in einer Höhe von etwa 2,000m und die Bohnen wachsen ohne nennenswerte Kultivierung der Kaffeesträucher.
Sorgfältiges und langsames Rösten garantiert ein bekömmliches Kaffeeerlebnis, welches auch Kaffeegeniesser mit Magen,- Darmproblemen interessieren wird.
Charakter: süß, leicht schokoladig, rund
Zubereitung: Espresso, Mokkakanne, Kaffeevollautomaten
Mahlen: Fein bis leicht grob
Allgemein: Röstkaffee, Ganze Bohne14,00 EUR
Diese biologisch zertifizierte Bohne stammt aus dem Ethiopian Southern Nations, Nationalities, and Peoples' Region (SNNPR), dem Süden Äthiopiens. Das Wuchsgebiet liegt in einer Höhe von etwa 2,000m und die Bohnen wachsen ohne nennenswerte Kultivierung der Kaffeesträucher.
Sorgfältiges und langsames Rösten garantiert ein bekömmliches Kaffeeerlebnis, welches auch Kaffeegeniesser mit Magen,- Darmproblemen interessieren wird.
Charakter: süß, leicht schokoladig, rund
Zubereitung: Espresso, Mokkakanne, Kaffeevollautomaten
Mahlen: Fein bis leicht grob
Allgemein: Röstkaffee, Ganze Bohne26,00 EUR
Harrar ist ein ursprünglicher und intensiver Kaffee aus dem Osten Äthiopiens. Die Kaffeebohne wurde in dieser Region im 14. Jahrhundert entdeckt und wird seit damlas weiter kultiviert.
Sorgfältiges und langsames Rösten garantiert ein bekömmliches Kaffeeerlebnis.
Charakter: mittlere Fülle, leicht schokoladig, süßlich
Zubereitung: Mokkakanne, Kaffeevollautomaten, Espressomaschine
Mahlen: Fein bis leicht grob
Allgemein: Röstkaffee, Ganze Bohne15,00 EUR
Der Sport Kaffee ist besonders geeignet für Sportler die auf ihren Körper und maximale Leistungsfähigkeit Acht geben müssen. Der Säurehaushalt des Körpers bleibt nach der Konsumation des Kaffees intakt und der Körper benötigt keine Resources um diesen zu verarbeiten. Ein intakter Köper hält den Kopf frei und gibt maximale Konzentration.
The sport coffee is particularly suitable for athletes who have to take care of their body and maximum performance. The acid balance of the body remains intact after consuming the coffee and the body does not need any resources to process it. An intact body keeps the head free and gives maximum concentration.14,00 EUR
Der Sport Kaffee ist besonders geeignet für Sportler die auf ihren Körper und maximale Leistungsfähigkeit Acht geben müssen. Der Säurehaushalt des Körpers bleibt nach der Konsumation des Kaffees intakt und der Körper benötigt keine Resources um diesen zu verarbeiten. Ein intakter Köper hält den Kopf frei und gibt maximale Konzentration.
The sport coffee is particularly suitable for athletes who have to take care of their body and maximum performance. The acid balance of the body remains intact after consuming the coffee and the body does not need any resources to process it. An intact body keeps the head free and gives maximum concentration.26,00 EUR
Green (Raw) Coffee
Do it like the Ethiopians and roast your own coffee at home. Most of Ethiopian families don't buy roasted coffees but roast beans simply on their stove at home. We've a wide selection of raw coffee beans and also offer the pan in case you need one. Check out our coffee accessories.
10kg or multiple of 10kg up to 50kg90,00 EUR
1 Original Coffee Bag with 60kg500,00 EUR
10kg or multiple of 10kg up to 50kg105,00 EUR
1 Original Coffee Bag with 60kg540,00 EUR
10kg or multiple of 10kg up to 50kg120,00 EUR
1 Original Coffee Bag with 60kg720,00 EUR
COFFEE LIQUOR
9 BEAN COFFEE LIQUOR
Our trendy and hip coffee liquor is a must have for everyone who is looking for a taste explosion. Bold coffee flavour, aromatic vanilla and the extra kick of 30% alc. makes the "9 BEAN" unique among the liquor family.
Der 9 BEAN Kaffeelikör wird mit einer speziellen Kaffeebohne aus Äthiopien erzeugt. Wir rösten die Bohnen im eigenen Haus und veredeln den Likör mit hochwertigen Produkten. Die einzigartige Mischung aus Kaffee, Zucker und Vanille ergibt ein rundes, warmes und vollmundiges Aroma.
Menge: 350ml und 700ml
Alc: 30%15,00 EUR
Der 9 BEAN Kaffeelikör wird mit einer speziellen Kaffeebohne aus Äthiopien erzeugt. Wir rösten die Bohnen im eigenen Haus und veredeln den Likör mit hochwertigen Produkten. Die einzigartige Mischung aus Kaffee, Zucker und Vanille ergibt ein rundes, warmes und vollmundiges Aroma.
Menge: 350ml und 700ml
Alc: 30%26,00 EUR
COFFEE ACCESSOIRS
Ethiopian Coffee Ceremony
Items that are traditionally used in Ethiopian Coffee Ceremonies
Traditional Ethiopian Coffee Jug32,00 EUR
Set of 2 Coffee Cups and 2 Saucers14,00 EUR
Set of 6 Coffee Cups and 6 Saucers36,00 EUR
Traditional coffee cups used in every Ethiopian household8,00 EUR
Traditional coffee cups used in every Ethiopian household21,00 EUR
Traditional vase used in Ethiopian Coffee Ceremony24,00 EUR
100 gramms of Ethiopian Frankincense18,00 EUR
Coffee Bags (Empty)
Original Coffee Bags holding 60kg of raw coffee beans. Cool decoration items for interior designs
8,00 EUR
35,00 EUR
This very rare coffee bag is a special addition to everyone's collection25,00 EUR
Mokka Cans
MOKKA CAN for 2 Cups (2Tazze). Ideal for our beans Sidamo, Bench Maji and Harrar. Grinding coffee like espresso grind.
Mokka Kanne für 2 Tassen (2Tazze). Ideal für unsere Kaffeesorten (Sidamo, Bench Maji und Harrar). Kaffee wie für Espresso mahlen.
Der perfekte Mokka:
Die Mokkakanne bis unter die Höhe des Sicherheitsventils – auf keinen Fall höher – mit kaltem Wasser füllen und den Filtereinsatz einsetzen.
Den Filtereinsatz komplett mit Kaffee füllen, den Kaffee jedoch nicht andrücken.
Sicherstellen, dass der Filtereinsatz und die Gummidichtung fest sitzen. Dann beide Teile der Mokkakanne zusammenschrauben.
Die Mokkakanne bei schwacher Hitze auf den Herd stellen.
Sobald der Kaffee zu sprudeln beginnt, die Mokkakanne sofort vom Herd nehmen. Auf diese Weise werden nur die geschmackvollsten Stoffe aus dem Kaffee extrahiert.
Vor dem Eingießen in die Tassen den Kaffee mit einem Löffel umrühren.
Die Mokkakanne mit warmem Wasser ausspülen und vor der nächsten Verwendung gut trocknen lassen.
13,00 EUR
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